Tahukah anda bahwa gorengan yang biasa kita beli di pinggir jalan dan sering kita makan itu mengapa terasa lebih renyah dan crispy? ternyata makanan yang biasa kita makan untuk cemilan sehari-hari itu agar terasa lebih renyah dan crispy plastik untuk membungkus minyak goreng tersebut dibuat sebagai bumbunya. Caranya pada waktu menuang minyak goreng ke dalam penggorengan plastik pembungkusnya pun sekaligus ikut dimasukkan. Sehingga plastiknya meleleh larut dalam minyak panas tersebut. Hasilnya….gorengan akan terasa lebih renyah dan crispy.

Iiiiih serem ya…!!!! Emang ga ada cara lain lagi ya. Duh makanya jangan sembarangan beli gorengan.

Tips dapur kita :

Ketika kita memasak menggunakan santan, perlu diaduk secara terus menerus. Sebab bila tidak, santan akan pecah. Namun ada cara sederhana untuk mencegah agar santan tidak pecah, sekalipun jarang diaduk.

Caranya :

Ambil selembar kecil daun pisang, bersihkan dan masukkan kedalam masakan, serta panasi dengan api kecil. Niscaya santan anda tidak akan pecah kendati jarang diaduk.